れんげ蜜 
 
まろやかで上品な優しい味と香りが特徴で、最も好まれ、親しまれています。れんげ草の開花期（3月～5月）に限って採集したものです。
昔はれんげ畑が一面に広がってましたが、現在はれんげの花が咲かず減少しており
天然のれんげ蜜は大変貴重となっております。

パンに塗ったりヨーグルトにかけたり、調理時の下味等、料理全般にも利用できます。また、飲み物やデザートなどに入れたり、もちろんそのまま食べても美味しいです。
 
れんげ蜜（ポリ容器）はこちらでご覧いただけます。

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