はぜ蜜 
 
はぜ蜜の糖度は81度以上あり、花の香りと癖があるけどおいしいと評判です。同じはぜ蜜でも手入れが違うから、ホットケーキやコーヒー、ヨーグルトによく合います。東京や大阪の常連さんに人気です。もちろんそのまま食べても美味しいです。
 

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